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Nero di Troia Puglia I.G.T.

L'uva di Troia è un vitigno a bacca nera autoctono pugliese. Prende anche il nome di "Nero di Troia" data la sua alta carica polifenolica che conferisce un colore rubino intenso che, a volte, può sembrare "nero".

Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo armonico fruttato di ciliegia, frutti di bosco e spezie, sapore pieno, fruttato, con tannini gradevoli.

Ideale con affettati e salumi, pasta al sugo di carne, carni rosse, risotti.

Servire a 16° - 18° C

Gradazione alcolica
13°
Provenienza
Puglia


0.75lt
Vetro/Glass